Plan de comidas preoperatorias bajas en calorías

DESCRIPCIÓN: Un plan alimenticio equilibrado para pacientes que necesitan perder peso antes de someterse a la cirugía. Algunos cirujanos y médicos tienen requisitos especiales para sus dietas Pre-Op, así que por favor consulte con ellos antes de comenzar este o cualquier otro plan. También puede ponerse en contacto con nuestro equipo de nutricionistas si tiene alguna pregunta.

Siga este plan de comidas durante tantas semanas como lo requiera su cirujano o nutricionista, seguidas de 1 a 3 semanas de la Plan de comidas previas a la cirugía para reducir el tamaño del hígado. Por favor, póngase en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta.

DATOS NUTRICIONALES PROMEDIO POR DÍA:

• Calorías: 1,300
• Proteína: 70 gramos
• Carbohidratos: 175 gramos
• Grasa: 35 gramos

CONSEJOS Y DIRECTRICES:

• Trate de limitarse a beber sólo agua. El agua de soda (sin azúcar ni edulcorantes artificiales) también puede ser una buena opción. Manténgase alejado del agua con sabor a soda. Practique comer sin beber agua, ya que esta será una regla general para todas las comidas después de la cirugía (ya que queremos llenar nuestros estómagos con comida en lugar de agua cuando comemos).
• Usted puede reemplazar la fruta de los bocadillos por cualquiera de los siguientes: 1 taza de melón o melón, 1 taza de sandía, 1 pera, 1 naranja o 1 taza de papaya.
• No beba ni coma cosas que sean"sin grasa" o"sin azúcar". Esto se aplica principalmente a sus comidas permitidas para hacer trampas, ya que no incluimos nada de eso en su plan de comidas.
• Si tiene que tomar café, tómelo negro, sin leche ni azúcar. Puede añadir un poco de leche de almendras sin azúcar y stevia si lo desea.
• Trate de no saltarse las comidas. Es importante que su metabolismo se acostumbre al nuevo y saludable programa de alimentación. Si lo hace, sus niveles de energía pueden disminuir ligeramente debido a la falta de calorías de la comida o bocadillo omitido. Esto es algo que vale la pena practicar también, ya que su dieta después de la cirugía consistirá en 5-6 comidas pequeñas al día.
• No utilice ningún tipo de aceite a menos que se especifique en las recetas. Para aceites y especias, recomendamos encarecidamente utilizar las cucharas dosificadoras adecuadas.
• Compre una báscula para alimentos si aún no lo ha hecho. Es muy importante usar las medidas exactas que proporcionamos en el plan de comidas. Con el tiempo, te familiarizarás con el peso de las cosas, pero por ahora, trata de usarlo lo más que puedas. Nuestras recetas dan medidas tanto en volumen como en gramos para que usted pueda pesar todo.

PREPARACIÓN DE COMIDAS

Utilizamos preparaciones de comida principalmente para los granos, de modo que usted puede cocinar todo esto por adelantado durante la semana y ahorrar mucho tiempo. Para cada semana, le recomendamos que cocine lo siguiente con anticipación y lo guarde en el refrigerador:

• Arroz integral, crudo - 3/4 taza (135 gramos)
• Quinua, cruda - 1 taza (180 gramos)

Usted puede preparar todo esto en un solo día o como aparecen en sus recetas, y luego cocinar todo para la semana.

COMIDAS DE TRIGO:

• No debe haber comidas engañosas durante su dieta Pre-Op. Es muy importante que siga las instrucciones lo mejor posible para obtener el mejor resultado posible.
• Pídale apoyo a sus amigos y familiares y trate de cocinar en casa en lugar de salir a comer fuera. Cuando salga a comer, opte por comidas que tengan menos de 500 calorías. Las ensaladas pueden ser buenas opciones, pero pueden estar llenas de grasa y calorías vacías. Asegúrese de pedir ensaladas con aderezo a un lado, y sin los croutones y el queso. Un consejo útil es sumergir ligeramente el tenedor en el aderezo antes de cada bocado de ensalada. Pídale al camarero que le prepare comidas sencillas como pollo al horno acompañado de un poco de arroz y muchas verduras.

VITAMINAS Y SUPLEMENTOS:

• Recomendamos añadir 1 píldora multivitamínica diaria o gomosa a su dieta. Marca recomendada: Centrum.
• Aunque las píldoras multivitamínicas suelen ser inofensivas, siempre debe consultar con su médico antes de añadir cualquier suplemento para ver si son adecuadas para usted.

EJERCICIO:

• Recomendamos encarecidamente evitar los ejercicios intensos durante la dieta preoperatoria, ya que pueden provocar un aumento del hambre o una disminución de los niveles de energía. La dieta por sí misma le ayudará a alcanzar sus metas.
• Es importante que usted permanezca activo durante todo el día, pero no a niveles intensos. En su lugar, permanezca activo en sus actividades diarias, como subir las escaleras en lugar del ascensor o la escalera mecánica, estacionarse un poco más cuando vaya al supermercado, y tomar descansos para caminar o estirar los brazos cada 90 minutos en el trabajo (si es posible).