Avena de Vainilla y Proteína de Almendra

  • Tiempo: 5 minutos
  • Porciones: 1
  • Tamaño de la porción: 2.0 onzas
  • Etapa: 3 Post-Op (alimentos en puré)

INGREDIENTES:

  • Avena enrollada, cruda - 2 cucharadas (12 gramos)
  • Leche de soya, sin azúcar - 3 cucharadas (45 gramos)
  • Harina de almendras (almendras finamente molidas) - 1 cucharada 96 gramos)
  • Proteína en polvo con sabor a vainilla - 1/2 cucharada (3 gramos)

INSTRUCCIONES:

  1. Agregue la avena enrollada y la leche de soya a un tazón mediano y cocine en el microondas por 1 1/2 minutos.
  2. Retire cuidadosamente del microondas (el plato puede estar caliente) y mezcle la harina de almendras, la proteína en polvo y una 1/2 cucharada extra de leche de soja (para hacerla más húmeda).
  3. Servir y disfrutar!

*Nota: Se mantiene fresco en el refrigerador durante 1 día. También puede mezclar la avena si lo desea.

HECHOS DE NUTRICIÓN por porción:

  • Calorías 110
  • Proteína 7 gramos
  • Carbohidratos 11 gramos
  • Grasa 5 gramos
  • Fibra 2 gramos
  • Azúcar 1 gramo
  • Hierro 8% DV
  • Calcio 9% DV
  • Sodio 2% DV

DV = Valor Diario, Basado en la dieta para adultos sanos

Notas del nutricionista: Las almendras son una de las nueces con mayor contenido proteico. La harina de almendras es simplemente almendras finamente molidas. Asegúrese de que los que compre no tengan ingredientes añadidos. Se recomienda el uso de proteínas en polvo de origen vegetal. Use recetas como ésta de esta etapa para empezar a practicar sus nuevos hábitos de masticar (trate de masticar cada bocado por lo menos 25 veces).

Tags: sin lácteos, sin gluten, manga gástrica, vsg, bariátrico, receta

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*La imagen tiene fines ilustrativos y a veces puede no ser representativa del tamaño de la porción. Para un tamaño exacto de la porción por favor siga la lista de ingredientes cuidadosamente, usando gramos como la medida más exacta.