Helado de frambuesa y mantequilla de almendras

  • Tiempo: 5 minutos
  • Porciones: 4
  • Tamaño de la ración: 3,8 onzas
  • Escenario: Post-Recuperación

INGREDIENTES:

  • Plátano congelado - 1 1/2 mediano (180 gramos)
  • Frambuesas congeladas - 1 taza (120 gramos)
  • Mantequilla de almendras - 2 cucharadas (30 gramos)
  • Proteína de vainilla en polvo - 2 cucharadas (13 gramos)
  • Extracto de vainilla pura - 1/4 cucharadita
  • Leche de soya, sin azúcar - 1/3 taza (80 gramos)

INSTRUCCIONES:

  1. Añada todos los ingredientes a un robot de cocina. Mézclelos hasta obtener una mezcla homogénea (tardará un poco, pero no se preocupe).
  2. Servir y disfrutar!

*Nota: Divida en partes iguales el número de raciones indicado. Se mantiene fresco en el frigorífico hasta 1-2 semanas. Pele los plátanos antes de congelarlos. Guárdelos en recipientes individuales para tener porciones listas. Cuando consuma helado del congelador, caliéntelo en el microondas durante unos 5 segundos.

HECHOS DE NUTRICIÓN por porción:

  • Calorías 124
  • Proteína 6 gramos
  • Carbohidratos 16 gramos
  • Grasa 5 gramos
  • Fibra 4 gramos
  • Azúcar 7 gramos
  • Hierro 4% DV
  • Calcio 7% DV
  • Sodio 1% DV

DV = Valor Diario, Basado en la dieta para adultos sanos

Notas del nutricionista: Congela los plátanos cuando estén maduros y un poco dorados (así resaltan más su dulzor natural).

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*La imagen tiene fines ilustrativos y a veces puede no ser representativa del tamaño de la porción. Para un tamaño exacto de la porción por favor siga la lista de ingredientes cuidadosamente, usando gramos como la medida más exacta.