Mezcla saludable de frutos secos
- Tiempo: 5 minutos
- Porciones: 3
- Tamaño de la porción: 2.0 onzas
- Escenario: Post-Recuperación (Snack)
INGREDIENTES:
- Almendras, crudas y sin sal - 1 oz o 28 gramos
- Anacardos, crudos y sin sal - 1 oz
- Cacahuetes, tostados y sin sal - 1 oz
- Semillas de calabaza - 1 oz
- Pasas sin azúcar - 1 oz
- Albaricoque seco, sin azúcar - 1 oz
- Copos de coco, sin azúcar - 2 cucharadas (10 gramos)
- Sal marina - 1/4 cucharadita
INSTRUCCIONES:
- Picar los albaricoques secos y mezclar en un bol junto con todo lo demás. Disfrute!
*Nota: Divida equitativamente entre el número de porciones indicado. Guárdelo en un recipiente sellado al aire (como un frasco de albañil) hasta por un mes.
HECHOS DE NUTRICIÓN por porción:
- Calorías 295
- Proteína 10 gramos
- Carbohidratos 23 gramos
- Grasa 21 gramos
- Fibra 4 gramos
- Azúcar 13 gramos
- Hierro 14% DV
- Calcio 5% DV
- Sodio 8% DV
DV = Valor Diario, Basado en la dieta para adultos sanos
Notas del nutricionista: Este es uno de los mejores bocadillos que un paciente con manga gástrica puede comer. Es compacto en tamaño pero potente en nutrición. Siéntase libre de personalizar un poco esta receta usando otras nueces y/u otras frutas secas. Sólo asegúrese de que la fruta seca que compre no contenga azúcar, es decir, que no contenga azúcares añadidos. La fruta seca, como toda la fruta, tiene azúcar natural que es buena para usted.
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*La imagen tiene fines ilustrativos y a veces puede no ser representativa del tamaño de la porción. Para un tamaño exacto de la porción por favor siga la lista de ingredientes cuidadosamente, usando gramos como la medida más exacta.