Claras de huevo duro con sazonador para bagels
- Tiempo: 20 minutos
- Porciones: 3
- Tamaño de la porción: 2.5 onzas
- Escenario: Post-Recuperación (Snack)
INGREDIENTES:
- Huevo entero - 6 grande
- Condimento para bagels - 1 1/2 cucharadita (para ver nuestra marca favorita, haga clic aquí)
INSTRUCCIONES:
- Para hervir los huevos, colóquelos en una olla grande (asegúrese de tener una tapa) y cúbralos con agua más 1-2 pulgadas. Cubra la olla y lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo o hierva a fuego lento y deje reposar durante 10-12 minutos.
- Una vez hecho esto, drene el agua (tenga cuidado porque estará caliente), y reemplácela con agua fría. Deje que se enfríen por un minuto o dos.
- Pelar los huevos cocidos y descartar la yema. Sazone con 1/2 cucharadita de sazón para bagels al servir. Disfrute!
*Nota: Divida equitativamente entre el número de porciones indicado. Permanece fresco en el refrigerador durante unos 5 días.
HECHOS DE NUTRICIÓN por porción:
- Calorías 45
- Proteína 7 gramos
- Carbohidratos 1 gramo
- Grasa 1 gramo
- Fibra 0 gramos
- Azúcar 0 gramos
- Hierro 1% DV
- Calcio 1% DV
- Sodio 21% DV
DV = Valor Diario, Basado en la dieta para adultos sanos
Notas del nutricionista: Descartamos la yema porque es la parte del huevo donde se concentran la mayoría de las calorías. De esta manera también evitamos todas las grasas saturadas y el colesterol que se encuentran en los huevos, que se sabe que tienen efectos adversos para nuestra salud cardiovascular.
*La imagen tiene fines ilustrativos y a veces puede no ser representativa del tamaño de la porción. Para un tamaño exacto de la porción por favor siga la lista de ingredientes cuidadosamente, usando gramos como la medida más exacta.