Batido de proteína verde
- Tiempo: 5 minutos
- Porciones: 3
- Tamaño de la porción: 8.0 onzas
- Etapa: 3 Post-Op (alimentos en puré)
INGREDIENTES:
- Leche de soja, sin azúcar - 1 3/4 taza (420 gramos)
- Espinacas, frescas - 3 manitas pequeñas (90 gramos)
- Plátano - 1 mediano (120 gramos)
- Proteína en polvo con sabor a vainilla - 4 1/2 cucharadas (29 gramos) (vea las notas del nutricionista a continuación)
- Mantequilla de almendra - 2 cucharadas (32 gramos)
INSTRUCCIONES:
- Agregue todo a una licuadora y mezcle durante 1 minuto para asegurarse de que todo se mezcle correctamente. Servir. Use una cuchara para sacar la mayor cantidad posible del batido de la licuadora. Disfrute!
*Nota: Siempre agregue los líquidos primero para evitar que los polvos se atasquen en el fondo de su licuadora. Siéntase libre de añadir un par de cucharadas de agua extra para reducir el grosor de la bebida. Refrigere cuando no esté bebiendo. Se mantiene fresco en el refrigerador durante 1 día. Agitar bien antes de beber.
HECHOS DE NUTRICIÓN por porción:
- Calorías 190
- Proteína 14 gramos
- Carbohidratos 15 gramos
- Grasa 9 gramos
- Fibra 4 gramos
- Azúcar 6 gramos
- Hierro 14% DV
- Calcio 25% DV
- Sodio 7% DV
DV = Valor Diario, Basado en la dieta para adultos sanos
Notas del nutricionista: Siéntase libre de elegir entre suero de leche o polvo de proteína vegetal. Para las proteínas a base de suero de leche recomendamos las marcas Optimum Nutrition Gold Standard 100% Suero de leche y Isopuro. Para las proteínas vegetales recomendamos las siguientes marcas Optimum Nutrition Gold Standard 100% vegetal y Proteína Vega Clean. Tenga en cuenta que algunos pacientes pueden volverse intolerantes a los productos lácteos después de la cirugía. Si este es su caso, le recomendamos encarecidamente que opte por un polvo de proteína vegetal. El polvo de proteína vegetal tiene un sabor ligeramente más fuerte que el polvo de proteína de suero de leche. Recomendamos hacer sus propias bebidas proteicas porque de esta manera usted tiene más control sobre lo que pone y ayuda a evitar muchos de los ingredientes artificiales que contienen las bebidas prehechas. También recomendamos usar leche de soya no endulzada en lugar de leche regular porque tiene menos calorías (en comparación con la leche 1%), más calcio y casi la misma cantidad de proteína. Además, algunos pacientes se vuelven intolerantes a los lácteos después de la cirugía, lo que hace de la leche de soya una gran alternativa.
Si usted está siguiendo nuestro Plan de Comida Post-Op y no quiere hacer sus propias bebidas proteicas, simplemente puede reemplazar cada una de ellas con 1/2 a Proteína Premier de cualquier sabor que te guste.
Tags: alta proteína, manga gástrica, vsg, bariátrico, receta
*La imagen tiene fines ilustrativos y a veces puede no ser representativa del tamaño de la porción. Para un tamaño exacto de la porción por favor siga la lista de ingredientes cuidadosamente, usando gramos como la medida más exacta.