Parfait de Pastel de Arándanos

  • Tiempo: 5 minutos
  • Porciones: 3
  • Tamaño de la porción: 2.0 onzas
  • Etapa: 3 Post-Op (alimentos en puré)

INGREDIENTES:

  • Moras azules - 1/2 taza (75 gramos)
  • Yogur griego, sin grasa, natural - 4 oz (113 gramos)
  • Avena enrollada, cruda - 2 cucharadas (12 gramos)
  • Jarabe de agave - 1 cucharadita (7 gramos)
  • 1/4 cucharadita de canela molida

INSTRUCCIONES:

  1. Agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos y mezcle por lo menos 1 minuto o hasta que esté cremoso. Asegúrese de que no queden trozos de avena.
  2. Servir y disfrutar!

*Nota: Divida equitativamente entre el número de porciones indicado. Permanece fresco en el refrigerador durante 2-3 días (puede variar dependiendo de la fecha de caducidad del yogur griego utilizado). Mezclar con una cuchara antes de comer las sobras, ya que puede haber separación.

HECHOS DE NUTRICIÓN por porción:

  • Calorías 60
  • Proteína 5 gramos
  • Carbohidratos 10 gramos
  • Grasa 1 gramo
  • Fibra 1 gramo
  • Azúcar 5 gramos
  • Hierro 2% DV
  • Calcio 5% DV
  • Sodio 1% DV

DV = Valor Diario, Basado en la dieta para adultos sanos

Notas del nutricionista: Los arándanos proporcionan a nuestro cuerpo muchos antioxidantes que pueden desempeñar un papel importante en su recuperación. Junto con la proteína del yogur griego, hacen una comida poderosa para esta etapa postoperatoria.

Tags: sin soja, sin gluten, vegetariano, manga gástrica, vsg, bariátrico, receta

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*La imagen tiene fines ilustrativos y a veces puede no ser representativa del tamaño de la porción. Para un tamaño exacto de la porción por favor siga la lista de ingredientes cuidadosamente, usando gramos como la medida más exacta.